一兵一卒麻辣鍋,位於光復北路 / 南京東路附近....
這附近也蠻多不錯的店,包括鼎王、夏慕尼、王品...
當初這家店是以空姐服務員為噱頭,在麻辣鍋界打出名號,所以之前已經來吃過好幾次應酬攤了
但隨著一些內部經營因素吧,現在好像沒太多空姐服務員了...
不變的是,低調且有點夜店的氣氛,跟不錯吃的麻辣鍋。
不過今天雖然不是應酬攤,但也吃得2266,所以拍攝過程跟吃的過程...中間好像被洗掉似的.....
原因是為了一通講頗久的電話所造成....
But Anyway....我還是盡可能的,努力拍,努力吃....
↓店內裝潢是我蠻喜歡的感覺,放鬆的氣氛能有效降低吃麻辣鍋的壓力
↓桌上的餐具、擺飾也都白白淨淨的,和窗外的車水馬龍想比,是會讓人忍不住想躲進這寧靜空間裡
↓店家貼心的置物籃,讓包包或是一些小物(冬天可能帶毛帽、手套)可以放進去,不用沾染麻辣味
↓聽說這才是搭配麻辣鍋的醬料,不過我都直接挖來生吃.....超香超好吃的....
↓大把的蔥末加上夠酸的黑醋,我喜歡拿來搭配刷過麻辣湯的牛肉片、豬肉片,很夠味
↓打開menu,還可以欣賞一下有模有樣的序文...
↓今天因為只有3人吃,所以就點了個麻辣+昆布鍋 跟基本的菜色而已
↓今天的飲料 : 酸梅汁 + 海尼根
↓一會兒,今天的主菜就陸續上來了,首先是我的最愛一號之安格斯棉花牛肉
↓接下來是松阪豬肉片,厚切的樣子,光看就覺得頗爽快的
↓這是廣東生麵,快煮之後,超美味!!!
↓這是單點的拼盤,有百花釀油條,韭菜煎餃,腐皮蝦捲跟芝士鮮蝦丸。這些鍋料,老闆說都是純手工做的.....因此份量跟口感是真的蠻棒的。
↓起鍋囉,先來享受一下松阪豬肉片.....
↓沾滿黑醋醬的牛肉片,味覺整個再度被征服.......(不過今天的恐怖電話,也在接下來的五分鐘內打來了......)
.................................................................(電話中)
.................................................................(還在電話中)
.................................................................(持續地20分鐘通話中)
等到我從樓下講完電話上來之後,瞬間麻辣戰鬥進度已經衝到最後的優格冰淇淋跟綠豆湯了.....同時也看到帳單了
大家還算有良心,沒把我心愛的優格冰淇淋給嗑掉....讓我在講完電話精疲力竭之餘,稍有小小的滿足與慰藉
後記 :
我想我還會來好好吃一次,好好拍一次
而且是不帶電話來吃......^^